公司简介
达官宅门,正院颐和。正院品牌是正院大宅门(北京)餐饮管理有限公司为了弘扬中华传统饮食文化而创出的以传统装修风格和演艺伴宴为特色,以京菜、官府菜、粤菜为主推菜系,集建筑、演艺、美食于一身的餐饮品牌。创始之初原名大宅门,经中国传统文化专家多方考证,认为【正院】二字更能体现中国传统官宦人家宅门文化内涵,故此从2009年元月开始改为【正院】品牌。正院大宅门(北京)餐饮管理有限公司希望通过推广【正院】品牌,真正打造具有千年历史的京城达官宅门美食文化,从而使中国美食超越国界,走向世界。
从2000年大宅门第一家店在京开业至今已有六家“正院大宅门”和三家“正院公馆”分布京城及上海。多年来承蒙全国各地宾客及来自海外的国际友人关爱,正院大宅门品牌的建筑文化、舞台艺术和美食精粹已得到业界广泛认可,成为京城独树一帜的文化美食品牌,并以“北京名片”的身份吸引着众多内外宾客。我们相信:“越是民族的,就越是世界的”随着时代的发展,正院大宅门(北京)餐饮管理有限公司将围绕以“正院大宅门”和“正院公馆”为品牌的餐饮实体,不断创新、开拓,其经营发展模式主要以投资自营、委托管理和授权特许经营、合作经营等多种形式。
【正院】品牌追求“共创、共赢、发展、壮大”之宗旨携手与您共创辉煌。